Pınar Et, Türkiye genelindeki 80 çiftlikte, 190 bin metrekare kapalı alanda hindi üretimi gerçekleştirecek. Yılbaşı vesilesiyle 500 tona yakın yılbaşı hindisini tüketicilerle buluşturacağını duyurdu. Bu yılbaşı, tüketicilere sunulacak hindi miktarı dikkat çekiyor.
Pınar Et Genel Müdürü Hüseyin Demir, yaptığı açıklamada, “İyi Tarım Uygulamaları ile belgelenmiş bu çiftliklerde, yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlayarak 2024’ün ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti ürettik” dedi. Yıl sonunda bu miktarın 52 bin tona ulaşması hedefleniyor.
Pınar Et, 2024 yılı sonunda yüzde 16.7’lik bir artış sağlamayı planlıyor. Bu hedef, şirketin büyüme stratejileri açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Üretim artışı, hem iç piyasada hem de potansiyel ihracat pazarlarında rekabet avantajı sağlayabilir.
Hüseyin Demir, Türkiye’de kişi başı hindi eti tüketiminin halen 540 gram seviyesinde olduğunu belirtti. Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında bu miktarın 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli bulunduğunu ifade etti. Bu durum, Türkiye'deki hindi eti tüketiminin artırılması için fırsatlar sunuyor.
Pınar Et, üretim süreçlerinde İyi Tarım Uygulamalarına büyük önem veriyor. Bu uygulamalar sayesinde, tüketicilere sağlıklı ve güvenilir ürünler sunulması hedefleniyor. Çiftliklerdeki üretim süreçleri, yemden kesime kadar izlenebilirlik sağlıyor.
Bu yaklaşım, hem tüketici güvenini artırıyor hem de ürün kalitesini yükseltiyor. Pınar Et, bu yöntemlerle sektördeki rekabet gücünü artırmayı amaçlıyor. Yılbaşı hindisi üretimi, bu stratejinin bir parçası olarak öne çıkıyor.